Le jardin

Un terrain de 3 hectares dans l'Est lyonnais

Le jardin est situé à Décines, en zone péri-urbaine, dans le quartier des « Marais »  (tout proche du Grand Parc Miribel Jonage). C'est un ancien terrain maraîcher de 3 hectares, qui a de nombreux atouts pour la culture :

• clôturé et/ou entouré de haies
• situé sur une nappe phréatique (une ressource essentielle pour l’arrosage)
• à proximité immédiate du Parc de Miribel Jonage : ce parc appartient au réseau Natura 2000, qui rassemble des sites naturels ayant pour objectif la préservation de la biodiversité et du patrimoine naturel : le jardin est donc situé dans une zone relativement préservée

Actuellement, on y distingue plusieurs espaces : 

•  1,5 hectare de culture de plein champs
• 1800 m2 de tunnels
• un verger (plein vent et palissé)
• une parcelle d'aromatiques
• une parcelle d'expérimentation en permaculture

La culture maraîchère

La culture maraîchère est l'activité principale du jardin. Elle est effectuée majoritairement en plein champ. 

Une grande variété de légumes est produite chaque année. Par exemple :

- au printemps : des fèves, des petits pois, des radis roses, des salades...

- en été  : des aubergines, des courgettes, des concombres, des haricots, des tomates, des poivrons, des physalis....

- en automne : des courges...

- en hiver : des carottes, des choux, des cardons, des navets, des poireaux, des radis noirs...

Les aromatiques

Une parcelle du jardin est dédiée aux aromatiques. Les aromatiques cultivées sont certifiées bio.

On y retrouve les variétés suivantes: aneth, basilic (grand vert et pourpre), ciboulette,  coriandre, estragon, mélisse, menthe, origan sauvage et marjolaine, oseille, romarin, sarriette, sauge, serpolet, verveine citronnelle, fenouil bronze.